About

深い旨味と香りを
引き出す調理法

安全で美味しいうなぎを吹田でお楽しみいただけます。一尾が大きく、ボリューム満点のうなぎを使用しており、関東風の調理法でふっくらとした身と炭火でパリパリに焼き上げた皮が特徴です。特製のタレは、うなぎの骨を一緒に煮込んで作り、深い旨味と香りを引き出しています。うな重やひつまぶし、牛トロうな重やいくらうな重など、幅広いメニューをランチ、ディナー共に提供しています。また、テイクアウトも可能で、ご自宅での温め直しを考慮し、焼き加減の調整も承ります。皆様に満足していただける料理を心を込めて提供いたします。
  • 腕組みをする寿司職人l
    Belief
    大切にしている
    理念やこだわりを紹介
    厳選した材料の品質、伝統の炭火焼き技法、秘伝の特製タレへのこだわりについて紹介しています。細部にまで心を込めたお店の魅力をぜひご覧ください。
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    Menu
    提供している
    多彩なメニューを紹介
    厳選した材料を使った多彩な料理を紹介しています。ふっくら香ばしいうな重やひつまぶし、いくらやたまごの料理など、季節限定メニューも取り揃えております。
Q&A

お客様からお寄せいただく質問に回答

営業時間や予約方法、テイクアウトの詳細、アレルギー対応など、お客様から寄せられるご質問にお答えしています。安心してご利用いただける情報を提供します。
Q
駐車場はありますか?
A
2台分ご用意あります。 ワークマンプラス吹田山田店の道路挟んで向かい側のタイムパーキングからお入りください。川西モータープール 34番 49番 ※満車の際は近隣のコインパーキングをご利用ください。
Q
予約はできますか?
A
お席の予約もテイクアウトも予約出来ます。 テイクアウトの場合は予約して頂いた方がスムーズにお渡しできます。
Gallery

美味しい料理や落ち着いた店内の様子

美味しい料理や落ち着いた店内の様子を写真と共に紹介しています。メニューやお店の雰囲気を視覚で楽しむことで、実際のご来店前にお店の魅力を感じてください。
Reviews

お客様の声

4.5 / 102件の口コミ

クチコミがございませんでした。
  • Y K
    Y K
    5
    主人とうな重か迷いましたがひつまぶしの特上をいただきました。驚きの美味しさでした。 次回母はを連れてきます。 (Translated by Google) My husband and ...
    主人とうな重か迷いましたがひつまぶしの特上をいただきました。驚きの美味しさでした。 次回母はを連れてきます。 (Translated by Goo...
    2026-05-03
  • J ธรรมดา
    J ธรรมดา
    4
    「良心的」それ以外の言葉が見つからない 一般的な鰻屋さん同様、鰻の大きさで並(半身)、上(3/4)、特上(一匹!) 特上だと物凄いボリュームで鰻を腹いっぱい堪...
    「良心的」それ以外の言葉が見つからない 一般的な鰻屋さん同様、鰻の大きさで並(半身)、上(3/4)、特上(一匹!) 特上だと物凄いボリュー...
    2026-04-29
  • まつひさ整骨院
    まつひさ整骨院
    5
    とても美味しく頂きました。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。 また是非利用したいと思います。 (Translated by Google) I thoroughly enjoye...
    とても美味しく頂きました。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。 また是非利用したいと思います。 (Translated by Google)...
    2026-04-29
  • きんちゃん
    きんちゃん
    5
    ひつまぶし2000円(*_*) 高級店の半額以下なのに、ハイクォリティ。 鰻も大ぶりで、薬味も多いので、御飯大盛り(無料)をお薦め致します😊 (Translated by ...
    ひつまぶし2000円(*_*) 高級店の半額以下なのに、ハイクォリティ。 鰻も大ぶりで、薬味も多いので、御飯大盛り(無料)をお薦め致しま...
    2026-04-24
  • 智子
    智子
    3
    料理に文句はありません。トイレに行けば分かります(笑)少し、掃除をしましょう! 勿体ないです!! (Translated by Google) I have no complaints about ...
    料理に文句はありません。トイレに行けば分かります(笑)少し、掃除をしましょう! 勿体ないです!! (Translated by Google) I have ...
    2026-04-20
  • k kazu
    k kazu
    4
    2026-04-15
  • aloha
    aloha
    5
    毎回、とても感動します。 味、サービス、価格どれも大満足です。 駐車場もあり安心して行くことができています。 平日はお一人でされていますが、いつも丁寧...
    毎回、とても感動します。 味、サービス、価格どれも大満足です。 駐車場もあり安心して行くことができています。 平日はお一人でされて...
    2026-04-02
  • あきんぱ
    あきんぱ
    5
    ひつまぶし特上はうなぎ一尾で3,000円とコスパも良く、久しぶりの鰻に大満足でした。皮の焼き目がパリッとしていて香ばしく、私好みの仕上がり。薬味や出汁で...
    ひつまぶし特上はうなぎ一尾で3,000円とコスパも良く、久しぶりの鰻に大満足でした。皮の焼き目がパリッとしていて香ばしく、私好みの仕...
    2026-03-29
  • たか
    たか
    5
    2026-03-21
  • n.r
    n.r
    4
    岐阜からの母が孫に会いに来たので、ちょうど誕生日月ということで、母の好きな鰻を食べに来ました。 小さい子供2人にまでサービスしてくださり、母も大好き...
    岐阜からの母が孫に会いに来たので、ちょうど誕生日月ということで、母の好きな鰻を食べに来ました。 小さい子供2人にまでサービスして...
    2026-03-03
Access

山田駅から
車で4分ほどの場所で営業

鰻の寝床 うな福

住所

〒565-0821

大阪府吹田市山田東2丁目9−14

Google MAPで確認する
電話番号

06-7777-3624

06-7777-3624

営業時間

ランチタイム 11:00~14:00

ディナータイム 17:00~20:00

※仕込みがなくなり次第、販売終了となります。

定休日

月曜日

※変更の際はInstagramにてお知らせいたします。

お支払方法

現金、各種QRコード

駐車場

あり(2台分)

ワークマンプラス吹田山田店の道路挟んで向かい側のタイムパーキングからお入りください。川西モータープール 34番 49番

※満車の際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

アクセス

山田駅から車で4分ほどの場所で営業し、2台分の駐車場も完備しています。お持ち帰りも可能で、ご家庭でもお店の味をそのまま楽しんでいただけるよう工夫しています。

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福岡 忠
代表
出身地
奈良県奈良市
奈良県奈良市
血液型
A型
A型
特技
幼い頃から探求心がすごいです!
幼い頃から探求心がすごいです!
Feature

うな福の強み

Feature

うな福の強み

ゆったりと楽しんでいただける空間

調理法にこだわりがあり、うなぎの身は柔らかく仕上げ、皮は炭火でパリパリに焼き上げています。これにより、外は香ばしくカリッとした食感、内側はジューシーでとろけるような食感を吹田でお楽しみいただけます。