特製のタレが、ひつまぶしの味わいをさらに引き立てています。うなぎの風味をしっかりと引き出すために、独自のレシピで調合されたタレは、甘辛さのバランスが絶妙で、このタレがご飯に絡み、うなぎと一体となって豊かな味わいを生み出します。タレの量もお客様のお好みに応じて調整可能で、甘めが好きな方から少し辛めが好みの方まで、幅広く対応いたします。お客様に心から満足していただけるよう、スタッフ一同、真心を込めて吹田でサービスを提供しております。初めての方も、リピーターの方も、いつでも温かくお迎えいたします。

テイクアウトも行っており、お持ち帰りの際には、うなぎの焼き加減をお客様のご要望やお好みに応じて調整いたします。例えば、より香ばしく焼き上げたパリパリの皮が好みの方、ふっくらと柔らかい食感を重視する方に合わせた焼き加減で対応いたします。この細やかなサービスにより、ご家庭でもお店の味をそのままお楽しみいただくことが可能です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を楽しんでいただける空間となっておりますので、吹田でご家族やご友人との団らんのひとときを、ひつまぶしと共にお過ごしください。