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厳選した新鮮な素材を使用し、丁寧に炭火で焼き上げています。外は香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴で、炭火の遠赤外線効果により、旨味を引き出しています。これにより、食べるたびに豊かな風味が広がり、心も体も癒され、疲労回復も期待できます。店内での提供はもちろん、吹田でテイクアウトも承っております。

日々の疲れを癒してくれるうなぎは栄養価が非常に高く、ビタミンAやビタミンB群、EPA、DHAが豊富に含まれており、これらの栄養素が体の疲労回復をサポートします。皆様のご来店を吹田で心よりお待ちしております。

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