2025.01.11
たまご
職人の技が光る特別なメニューを提供
絶品の金のうな玉は、ふわふわのたまごが楽しめる一品で。厳選した新鮮なたまごを3個使用し、丁寧に裏ごししてからバターでとろりと仕上げています。たまごのまろやかさとバターのコクが一体となり、他にはないリッチな味わいが楽しめます。職人の技が光る、この特別なメニューをぜひ吹田でご堪能ください。
贅沢なうな重をはじめ、蒲焼きやいくら重、たまごを使った多彩なメニューをディナーやランチで楽しめる一品として吹田で提供しています。厳選した食材と経験豊富な職人技を駆使し、ふわとろのたまごと香ばしいうなぎが織り成す絶妙な味わいをお届けしています。店主自らが、焼きたてのうなぎ、炊きたてのご飯、そしてタレの管理にこだわり、お客様に心から「おいしかった」と感じていただけるよう、一日一日全力で努めております。